Щавель "Широколистий" - це скоростиглий сорт. Період вегетації від сходів до технічної стиглості 45 днів. Розетка велика, не розлога. Листя подовженої форми з списоподібною основою, темно-зеленого кольору, довжиною 12-14 см. Сорт добре виносить затінення. На одному місці щавель дає високі врожаї протягом 3-4 років, потім посадки потребують оновлення.